Bazsalikomos-mézes sütőtök

A sütőtököt nálunk mindig az Apukám készíti, idén először fogtam bele, természetesen az Ő receptje alapján.

Hozzávalók:

 

  • sütőtök
  • vaj
  • méz
  • bazsalikom

Elkészítés:

 

 
A tököt alaposan megmossuk, kikanalazzuk a magját, és feldaraboljuk. A tepsit  sütőpapírral béleljük ki, hogy a tökről lecsurgó méz ne égjen bele a tepsibe. Elhelyezzük a sütőlapon a tököket és minden vágott oldalát megkenjük vajjal, majd megszórjuk az apróra vágott bazsalikommal (nálam szárított). 180ºC-ra előmelegített sütőben sütjük, mikor már félig megpuhult, rácsurgatjuk a mézet, addig sütjük tovább míg a tökdarabkák megpuhulnak, illetve a méz szépen karamellizálódik.

>>> Az én szakácskönyvem

A bejegyzés trackback címe:

https://kreativszakkor.blog.hu/api/trackback/id/tr83308164

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

ági mama 2011.10.21. 09:31:17

Nagyon finom lehet, talán ki is próbálom a jövő héten.

editkreativ 2011.10.21. 11:25:19

Nagyon finom lehet!!!!!!!!!!Nekem a sütőtök jöhet minden mennyiségben. Amikor hamarabb kezd sötétedni, el sem lehet képzelni a hétvégéket sütőtök, mécsesek, és egyéb "hangulat javítók" nélkül. Ez már a ráhangolódás része. Legalábbis nálam. Úgy érzem, mások is igénylik ezt a hangulatot, csak ma divatos nevekkel látjuk el,mert így piacképes.
Sütögesd még sokáig szüleid receptjei alapján a finomságokat. Mert addig is mindig ott lesznek veled lélekben, amíg ezt teszed. Szeretettel. Simonné Edit

Anyatigri 2011.10.21. 13:05:06

Ági mama: bátran ajánlom, mi nagyon szeretjük, remélem ízleni fog!

Editkreativ: Nagyon köszönöm Neked is a hozzászólást! Nagyon jól estek a szavaid! Jó készülődést az ünnepekre!

ALKOSS VELÜNK! :)

kezmuveskucko-.jpg Kukkants be a Kézműves kuckómba, ha Kaposváron, vagy környékén laksz és szeretsz kézműveskedni…

Aktív kikapcsolódás és
az alkotás öröme vár!

marcsi_neni_kezmuves_kuckoja_www_kreativszakkor_hu.jpg

CSATLAKOZZ HOZZÁNK!

Fedezd fel Te is! Újrahasznosítás kreatívan! 

Kreatív Szakkörünk testvérblogja!
Sajnos már nem lehet frissíteni :(
de sok jó ötlet van ott is!
Saját kezűleg
megvalósítható ötletek,
tippek, trükkök, technikák 
a világ minden tájáról.

süti beállítások módosítása